1. 2021年O2O渠道營收100強(qiáng)榜單發(fā)布，前四名都是乳制品品牌！
時(shí)間：2022.02.09
來源：縱橫乳業(yè)
近日，O2OMind基于餓了么、美團(tuán)、京東到家三大O2O平臺(tái)的2021全年業(yè)績數(shù)據(jù)，發(fā)布了2021年O2O渠道營收100強(qiáng)品牌榜單，其中18個(gè)乳制品品牌上榜，并且伊利、蒙牛、特侖蘇、金典包攬了排行榜前4名。前10名中，共有5個(gè)乳制品品牌。
伊利以35.80億元業(yè)績、蒙牛以29.44億元業(yè)績領(lǐng)先其他品牌，位居榜單前兩名；
特侖蘇、金典緊隨其后，業(yè)績分別為16.96億元、13.08億元，排名第3和第4：
安慕希業(yè)績?yōu)?/span>7.11億元，位居第8名。
此外，榜單中金領(lǐng)冠位居第14名、光明第17名、惠氏第19名、純甄第25名、愛他美第26名、飛鶴第36名、美贊臣第42名、旺仔第65名、合生元第70名、娃哈哈第71名、養(yǎng)樂多第75名、卡士第77名、夢龍第91名。
信息來源：https://mp.weixin.qq.com/s/EqQ0obvpMbu4WihcxHFoPQ
2. 飼料再漲奶價(jià)難漲，國內(nèi)原奶行業(yè)2022年開局壓力驟增
時(shí)間：2022.02.10
來源：奶牛微看
雖然新一年的原奶收購價(jià)尚未確定，但今年年初豆粕等蛋白類飼料整體上漲了200元-600元每噸，這也讓上游奶牛養(yǎng)殖戶感到擔(dān)憂，2021年四季度國內(nèi)奶價(jià)就開始回落，年后也是傳統(tǒng)淡季，預(yù)計(jì)國內(nèi)奶價(jià)還會(huì)下行，如果奶價(jià)跟不上成本的上升，行業(yè)可能要面臨新一輪虧損。
飼料在奶牛養(yǎng)殖成本中占到相當(dāng)高的比例，2021年以來，國內(nèi)飼料價(jià)格就不斷上漲，據(jù)受訪養(yǎng)殖戶介紹，去年的飼料成本增長了約三成，而新一年豆粕為代表的蛋白飼料的上漲，進(jìn)一步加大了牧場的養(yǎng)殖成本。
在2022年初舉辦的一次網(wǎng)絡(luò)研討會(huì)上，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利提出，2022年我國奶業(yè)飼料價(jià)格仍處高位，青貯和長干草類的粗飼料價(jià)格將上漲15％-20％，將帶動(dòng)奶牛粗飼料成本占比上漲，將從2021年的占總成本的33％升至2022年的38％。
如此一來，國內(nèi)原奶價(jià)格平均需要維持在4.3元/公斤以上，才能保證基本的利潤空間（8%），養(yǎng)殖主體才能獲得穩(wěn)定收益。
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3. 澳優(yōu)乳業(yè)陳衛(wèi)院士專家工作站入選湖南省院士專家工作站
時(shí)間：2022.02.12
來源：院士專家工作站服務(wù)中心
近日，中共湖南省委組織部、湖南省科學(xué)技術(shù)廳、湖南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)共同發(fā)文，認(rèn)定澳優(yōu)乳業(yè)陳衛(wèi)院士專家工作站等7家院士專家工作站為湖南省院士專家工作站。
2021年5月，陳衛(wèi)院士專家工作站正式落戶澳優(yōu)，雙方進(jìn)入營養(yǎng)研究深度合作新階段。中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)是我國益生菌領(lǐng)域突出的學(xué)術(shù)帶頭人。陳衛(wèi)院士在授牌儀式上表示，在雙方良好合作的基礎(chǔ)上，將繼續(xù)加強(qiáng)與澳優(yōu)在母乳化和益生菌方向的合作，結(jié)合澳優(yōu)嬰配粉和益生菌供應(yīng)鏈布局、高密度菌量產(chǎn)技術(shù)和江南大學(xué)全球頂尖益生菌菌種庫及科研人才配備優(yōu)勢，共同開展母乳化和功能益生菌科學(xué)研發(fā)工作。
響應(yīng)國家“十四五”規(guī)劃要求，澳優(yōu)正在積極投身“十四五”科技攻關(guān)課題，未來也將充分發(fā)揮澳優(yōu)院士專家工作站等的平臺(tái)引領(lǐng)作用，強(qiáng)化技術(shù)難題攻關(guān)，促進(jìn)科技人才培養(yǎng)，助力有效激活澳優(yōu)全球研發(fā)資源，大力推進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化與企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為推動(dòng)營養(yǎng)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
4. 多家乳品生產(chǎn)企業(yè)入選第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單
時(shí)間：2022.02.12
來源：中國奶業(yè)協(xié)會(huì)
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家發(fā)展改革委、商務(wù)部等7部委印發(fā)相關(guān)通知并公布第七批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單，認(rèn)定412家企業(yè)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。
據(jù)介紹，新認(rèn)定的412家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、引領(lǐng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收中發(fā)揮了重要作用，主要有以下特點(diǎn)：綜合實(shí)力強(qiáng)，2020年平均總資產(chǎn)規(guī)模9.26億元，平均固定資產(chǎn)規(guī)模2.33億元，平均銷售收入（不含農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場的交易額）9.22億元，平均資產(chǎn)報(bào)酬率9.94%。
其中乳品企業(yè)包括：河北新希望天香乳業(yè)有限公司、杜爾伯特伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司、福建長富乳品有限公司、山東亞奧特乳業(yè)有限公司、四川雪寶乳業(yè)集團(tuán)有限公司、西藏年河乳業(yè)有限公司、陜西秦龍乳業(yè)集團(tuán)有限公司、寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)有限公司和阿拉爾新農(nóng)乳業(yè)有限責(zé)任公司。
信息來源：https://mp.weixin.qq.com/s/TCk4RTSSfe0wkylmQ1CBnw
國外資訊
1. 美國嬰兒配方奶粉短缺導(dǎo)致許多家庭陷入困境
時(shí)間：2022.02.09
來源：乳業(yè)時(shí)報(bào)
據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)8日報(bào)道，受供應(yīng)鏈危機(jī)影響，美國嬰兒配方奶粉陷入短缺。市場研究公司IRI數(shù)據(jù)顯示，今年1月中旬美國嬰兒配方奶粉庫存較2020年2月中旬相比下降了17%。
美國連鎖藥店沃爾格林去年11月曾提醒消費(fèi)者全美各地的門店都將出現(xiàn)奶粉短缺的問題，截至目前庫存緊張仍然沒有緩解。包括沃爾格林、亞馬遜在內(nèi)的多家零售商表示，目前在美國全國范圍內(nèi)，對嬰兒配方奶粉的需求持續(xù)增加，他們正與供應(yīng)商努力合作，但消費(fèi)者可能將持續(xù)經(jīng)歷特定配方產(chǎn)品短缺的現(xiàn)狀。
信息來源：https://mp.weixin.qq.com/s/mjTQRxgjFsY3O9mqhMblcg
2. 墨西哥擬修訂奶酪合格評定程序
時(shí)間：2022.02.12
來源：中國奶業(yè)協(xié)會(huì)
2022年1月31日，墨西哥經(jīng)濟(jì)部發(fā)布新的奶酪合格評定程序（CAP）最終草案，替換2019年1月31日發(fā)布的墨西哥官方標(biāo)準(zhǔn)NOM-223-SCFI/SAGARPA-2018，意見反饋期為60日。
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