近日，嵐山區(qū)人民法院經(jīng)審理查明被告人魏某某、牟某某等從山東省某化工廠購進(jìn)工業(yè)鹽，并用假冒的海晶鹽小包裝袋分裝后進(jìn)行銷售，出售給部分零售商或個人；被告人豐某某違法購進(jìn)假冒小包裝食鹽多次賣給消費(fèi)者供人食用，相繼被市鹽務(wù)局和嵐山區(qū)公安局查獲。
法院審理認(rèn)為，被告人豐某某、魏某某等人行為構(gòu)成銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，應(yīng)追究刑事責(zé)任。
依照《中華人民共和國刑法》第一百四十三條、第六十七條第三款、第七十二條、第七十六條、第六十四條之規(guī)定，判決如下：
1.被告人豐某某犯銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑一年，緩刑一年，并處罰金人民幣一萬元。
2.被告人魏某某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑二年，緩刑二年，并處罰金人民幣二萬元。
3.被告人牟某某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處有期徒刑一年，緩刑一年，并處罰金人民幣一萬元。
4.禁止被告人豐某某、魏某某、牟某某在緩刑考驗(yàn)期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)活動。
假鹽危害
工業(yè)鹽其主要成分雖然也是氯化鈉，但含有超量的重金屬元素和較多的雜質(zhì)，會對人體產(chǎn)生危害，特別是對孕婦和兒童危害非常大。長期食用會讓人產(chǎn)生頭暈、惡心，甚至高血壓的癥狀，重者則可能導(dǎo)致腎衰竭。同時，工業(yè)鹽不含碘，長期食用會引起碘缺乏病，甲狀腺腫大（俗稱大脖子病）是碘缺乏癥的一個典型表現(xiàn)。
工業(yè)鹽若含有亞硝酸鹽，是最為嚴(yán)重的一種情況，會引發(fā)中毒。當(dāng)人體攝入0.3～0.5克亞硝酸鹽，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人體一旦中毒，十幾分鐘就會發(fā)病，會出現(xiàn)頭暈、頭脹、耳鳴、全身無力、手腳麻、惡心嘔吐、腹瀉、呼吸困難等癥狀，嚴(yán)重時發(fā)生抽搐、昏迷。
防范與辨別
1、盡量到正規(guī)的銷售點(diǎn)購買食鹽，切不要購買一些來路不明而看似合格的食鹽。
2、無生產(chǎn)地、無生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，更無鹽務(wù)局監(jiān)制的散裝食鹽，千萬不能購買。
3、不要貪圖一時的便宜，明顯低于市場價格的食鹽一般為假鹽，盡量不要購買。
4、看包裝袋。合格食鹽都有規(guī)范包裝和防偽商標(biāo)，防偽商標(biāo)貼在復(fù)合膜的雙層膜里，且外包裝上的編碼各不相同，真鹽包裝袋的圖案上，鹽的顆粒特別清晰。而假鹽的包裝袋較真品薄，制作粗糙，色彩模糊，打碼不清晰。
5、看封口。真鹽包裝袋封口呈細(xì)碎的小牙狀，假鹽包裝袋的牙狀邊緣則比較大。
6、看色澤和質(zhì)地。真鹽鹽質(zhì)潔白，無明顯雜質(zhì)，顆粒細(xì)膩均勻，呈透明或半透明狀；而假食鹽雜質(zhì)較多，較為潮濕，容易結(jié)塊，顏色發(fā)灰發(fā)暗，有的甚至是黃褐色。
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