日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局針對深受學生群體偏愛的“辣條”發(fā)布食用安全消費提示，指出抽檢結果顯示部分產(chǎn)品存在超范圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數(shù)超標等問題。
國家食藥監(jiān)總局組織抽檢的“辣條”產(chǎn)品主要來自中小學周邊商店、集貿市場、批發(fā)市場等“辣條”銷售較為集中的場所，抽檢結果顯示部分產(chǎn)品存在超范圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數(shù)超標等問題。國家食藥監(jiān)總局已部署各地食品藥品監(jiān)管部門及時查處相應不合格產(chǎn)品。
國家食藥監(jiān)總局提示消費者應通過正規(guī)渠道購買“辣條”，并留存購物憑證，特別是不要在無證攤販購買此類產(chǎn)品。購買時注意查看包裝是否完整，包裝標示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質期、貯存條件、配料表、“QS”標識、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內容是否齊全；同時應注意產(chǎn)品有無油脂酸敗氣味以及油漬滲出問題，如有此類問題切勿購買。鑒于部分“辣條”鹽分、糖分、油脂含量較高，建議不要過量食用，特別是兒童、老人及腸胃不適者，應根據(jù)自身身體狀況適量食用。
食用安全消費提示原文參見：http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1680/116612.html
文章來源：京華時報
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