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調味品檢測

CTI華測檢測調味品檢測專項服務，具備包含歷年抽檢監(jiān)測所有項目檢測能力，涵蓋品質指標、食品添加劑、真菌毒素、微生物等重點指標檢測，可確定保質期，準確把控產品指標穩(wěn)定性。檢測周期5-7個工作日。

服務背景

任何一只菜肴都必須經過調味的過程，所以調味品也是人們生活中必不可少的食材，俗語說，“開門七件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，其中，有四件是調味品。調味品種類繁雜，風險隱患也較多，如醬油中的氨基酸態(tài)氮、食醋中的總酸、醬類產品的黃曲霉毒素B1和鉛、復合調味料中的食品添加劑等都是經常被曝出不合格的項目。

服務內容

隨著食品安全的監(jiān)管力度的提高，相關法規(guī)標準的更新和發(fā)布也越來越頻繁。CTI華測檢測食品技術團隊特別推出調味品全項檢測套餐，確保產品合規(guī)，降低自身風險，保障食品安全。

產品類別	執(zhí)行標準	服務產品	資質情況	服務周期
醬油	GB/T 18186-2000 釀造醬油	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
醬油	GB 2717-2018 醬油	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
醋	GB/T 18187-2000 釀造食醋	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
醋	GB 2719-2018 食醋	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
醬類	GB/T 24399-2009 黃豆醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
	SB/T 10309-1999 黃豆醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
	GB 2718-2014 釀造醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
	SB/T 10296-2009 甜面醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
調味料酒	SB/T 10416-2007 調味料酒	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
固態(tài)調味料	SB/T 10371-2003 雞精調味料	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
固態(tài)調味料	SB/T 10415-2007 雞粉調味料	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
半固體復合調味料	NY/T 1070-2006 辣椒醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
	LS/T 3220-2017 芝麻醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
	QB/T 1733.4-2015 花生醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
	SB/T 10753-2012 沙拉醬	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
液體復合調味料	GB/T 21999-2008 蠔油	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
液體復合調味料	GB 10133-2014 食品安全國家標準水產調味品	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
復合調味料	GB 31644-2018 食品安全國家標準復合調味料	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
味精	GB/T 8967-2007 谷氨酸鈉(味精)	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
味精	GB 2720-2015 食品安全國家標準味精	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日
香辛料類	GB/T 15691-2008 香辛料	標準全項、國抽全項、型式檢驗、發(fā)證檢驗	CMA	5-7個工作日

服務的優(yōu)勢

擁有專業(yè)的技術支持和檢測團隊；

測試服務涵蓋項目多，可選擇范圍廣；

覆蓋全國的實驗室檢測場地，就近送樣，區(qū)域定向對接；

配備專業(yè)的審核、培訓和咨詢等服務團隊，可以幫助您發(fā)現(xiàn)問題，解決問題；

擁有多方的合作伙伴，可為您提供工程建設、設備選型、工藝優(yōu)化等全方位解決方案。

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