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   業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)

1.功效成分/營(yíng)養(yǎng)成分是特殊食品發(fā)揮保健/營(yíng)養(yǎng)作用的關(guān)鍵。

2.功效成分/營(yíng)養(yǎng)成分是特殊食品鑒證其功效的指標(biāo)性物質(zhì)。

3.功效成分/營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)試能針對(duì)性地支持宣稱(chēng)，提高新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和上市的成功率。

   食品功效成分/營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)試

功效成分/營(yíng)養(yǎng)成分是保健食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品發(fā)揮保健功能/營(yíng)養(yǎng)作用的關(guān)鍵，是這兩類(lèi)食品是否有效的指標(biāo)性物質(zhì)。隨著保健食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)的不斷發(fā)展升級(jí)，企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)及消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為也日漸趨于理智，消費(fèi)者選擇產(chǎn)品更注重產(chǎn)品質(zhì)量和實(shí)際保健/營(yíng)養(yǎng)作用。

CTI密切關(guān)注特殊食品行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和熱點(diǎn)問(wèn)題，助力于提升安全和質(zhì)量指標(biāo)。憑借專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)技術(shù)與先進(jìn)的儀器設(shè)備，與您共同鑒證產(chǎn)品質(zhì)量，可按照產(chǎn)品技術(shù)要求和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定提供各類(lèi)功效成分含量的測(cè)定（包括但不限于以下成分）。

多糖類(lèi)

膳食纖維、粗多糖等；

氨基酸類(lèi)

天冬氨酸、蘇氨酸、谷氨酸等；

礦物元素類(lèi)

鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、硒等；

功能性油脂類(lèi)

EPA、DHA、亞麻酸、亞油酸等；

維生素類(lèi)

維生素A、C、E、D、K、B族、生物素等

其他特征性功效成分：

紅景天苷、大蒜素、蘆薈苷、砒啶甲酸鉻、咖啡因、肌醇、L-肉堿、?；撬?、人參皂苷、原花青素、核苷酸、洛伐他丁、銀杏、葉總黃酮、大豆異黃酮、腺苷、蟲(chóng)草素、褪黑素、淫羊藿苷、綠原酸、葛根素、總皂苷、總黃酮、總蒽醌、乳酸菌等。

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