2018-03-13 華測食農(nóng)
導(dǎo)言
2018年3月9日，“食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理技術(shù)交流會(huì)”在上海成功舉辦。本次研討會(huì)吸引了34家食品生產(chǎn)企業(yè)近50位企業(yè)代表參會(huì)。
質(zhì)量管理提升
隨著現(xiàn)代化食品工業(yè)的發(fā)展，食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)控制已經(jīng)成為成品企業(yè)質(zhì)量管理的焦點(diǎn)與核心。
如何建立預(yù)防性的食品安全質(zhì)量封信防控體系？
如何運(yùn)用數(shù)據(jù)對(duì)質(zhì)量工作進(jìn)行管理？
企業(yè)的質(zhì)量管理體系如何進(jìn)行多標(biāo)準(zhǔn)一體化設(shè)計(jì)？
上海華測舉辦的專題研討會(huì)，旨在針對(duì)上述問題與企業(yè)一起交流技術(shù)理論，分享實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。
本次研討會(huì)由鄒翔老師（華測檢測認(rèn)證審核項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人）、蘇春娟（上海華測客服中心TS工程師）擔(dān)任主講，議題主要涉及食品質(zhì)量管理體系建立、高風(fēng)險(xiǎn)抽檢項(xiàng)目、數(shù)據(jù)分析在質(zhì)量控制中的作用等。
研討會(huì)期間臺(tái)上臺(tái)下頻頻互動(dòng)，主講老師的專業(yè)性獲得了企業(yè)代表的一致好評(píng)。
研討會(huì)4個(gè)主題《質(zhì)量人之路》、《17年政府抽檢不合格情況匯總分析》、《數(shù)據(jù)分析在食品安全質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理中的應(yīng)用》以及《SQEH多標(biāo)準(zhǔn)一體化管理體系的設(shè)計(jì)方法》為企業(yè)代表梳理現(xiàn)代食品企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理的方式。
CTI研討會(huì)服務(wù)升級(jí)
專題研討會(huì)為企業(yè)質(zhì)量控制開辟一個(gè)新的思路。同時(shí)為了滿足客戶的需求，我們將會(huì)陸續(xù)開展以下專題，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注。
“門店員工的服務(wù)培訓(xùn)以及如何應(yīng)對(duì)客戶投訴”
“工廠員工的食品安全培訓(xùn)”
“食品安全標(biāo)準(zhǔn)更新”
“認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)模板”
“食品標(biāo)簽審核”
“供應(yīng)商管理”
“HACCP專題”
“生產(chǎn)企業(yè)怎樣控制微生物、
蟲害等食品安全問題”
“QC七大手法的運(yùn)用方法”
“新型檢測方法”
“農(nóng)產(chǎn)品的管理及控制”
華測檢測食藥農(nóng)化事業(yè)部是華測檢測集團(tuán)九大核心事業(yè)部之一，下設(shè)食品藥品、農(nóng)產(chǎn)品、保健食品與日化產(chǎn)品、認(rèn)證審核、快檢、培訓(xùn)學(xué)院等產(chǎn)品線及項(xiàng)目組。事業(yè)部目前已完成全國實(shí)驗(yàn)室建設(shè)布局，實(shí)現(xiàn)獨(dú)立專業(yè)、門類齊全、覆蓋全國、整齊劃一的實(shí)驗(yàn)室服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為政府監(jiān)管、企業(yè)服務(wù)提供全方位就近服務(wù)。
為鑒證企業(yè)對(duì)產(chǎn)品安全的承諾，我們提供涵蓋種植與養(yǎng)殖、初級(jí)生產(chǎn)、加工及包裝、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、分銷及零售、進(jìn)出口等環(huán)節(jié)，基于整個(gè)供應(yīng)鏈的一站式質(zhì)量管理解決方案。
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