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02  權(quán)威發(fā)布   全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布監(jiān)督抽檢不合格情況

03  熱點(diǎn)聚焦   2020 中國(guó)民營(yíng)企業(yè) 500 強(qiáng)，這些乳企榜上有名！

04  預(yù)警信息   泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布允許銷(xiāo)售保質(zhì)期10天及以上的乳及乳制品的清單

05  乳品展會(huì)   中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第二十六次年會(huì)暨2020年中國(guó)（國(guó)際）乳業(yè)技術(shù)博覽會(huì)成功舉辦

華測(cè)原創(chuàng)丨發(fā)酵乳等征求意見(jiàn)稿標(biāo)準(zhǔn)變化比對(duì)

2020年8月27日，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員組織起草了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?乳清粉和乳清蛋白粉》等16項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿）。此次16項(xiàng)征求意見(jiàn)稿中包含了多項(xiàng)乳品相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而標(biāo)準(zhǔn)的修訂無(wú)疑會(huì)對(duì)企業(yè)造成一定的影響，CTI根據(jù)征求意見(jiàn)稿和編制說(shuō)明特將標(biāo)準(zhǔn)的主要變化情況整理出對(duì)比如下。

發(fā)酵乳：本次發(fā)酵乳征求意見(jiàn)稿主要針對(duì)術(shù)語(yǔ)和定義和個(gè)別項(xiàng)目指標(biāo)等內(nèi)容做了修改，其中涉及的主要修改信息如下表所示：

調(diào)制乳：本次調(diào)制乳征求意見(jiàn)稿主要針對(duì)“范圍”和“術(shù)語(yǔ)和定義”等內(nèi)容做了修改，其中涉及的主要修改信息如下表所示。

乳清粉和乳清蛋白粉：本次乳清粉和乳清蛋白粉征求意見(jiàn)稿主要針對(duì)“范圍”和“術(shù)語(yǔ)和定義”等內(nèi)容做了修改，其中涉及的主要修改信息如下表所示：

隨著新的乳品相關(guān)征求意見(jiàn)稿的發(fā)布，華測(cè)也將根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)中的變化積極作出調(diào)整準(zhǔn)備工作，并將在今后新標(biāo)準(zhǔn)定稿發(fā)布的第一時(shí)間積極響應(yīng)，做到全面助力企業(yè)迎接乳品檢測(cè)的新變化，新需求！

權(quán)威發(fā)布

1，全國(guó)市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布監(jiān)督抽檢不合格情況

近期，針對(duì)乳制品、特膳食品和冷凍飲品三大食品類(lèi)別，全國(guó)各地市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)抽檢共發(fā)現(xiàn)26批次樣品不合格，其中包括3批次乳制品、2批次特膳食品和21批次冷凍飲品，詳細(xì)不合格產(chǎn)品信息如下表所示：

2，國(guó)家藥品監(jiān)督管理局公布產(chǎn)品配方注冊(cè)決定待領(lǐng)信息

3，新疆啟動(dòng)奶業(yè)重大科技專(zhuān)項(xiàng)

時(shí)間：2020.09.20        來(lái)源：中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)

近期，新疆維吾爾自治區(qū)科技廳相繼啟動(dòng)了“棉花優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成示范”和“新疆奶業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目”兩個(gè)2020年重大科技專(zhuān)項(xiàng)，項(xiàng)目起止時(shí)間為2020年到2022年?！靶陆虡I(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目”圍繞新疆奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以“高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖-乳品研發(fā)生產(chǎn)-品牌競(jìng)爭(zhēng)力”全產(chǎn)業(yè)鏈問(wèn)題為導(dǎo)向，開(kāi)展共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研究、集成、推廣和示范，將實(shí)現(xiàn)“奶牛養(yǎng)殖-乳品加工-品牌營(yíng)銷(xiāo)”全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)升級(jí)的目的，為行業(yè)產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)路徑和研究示范，促進(jìn)新疆奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

信息來(lái)源：https://mp.weixin.qq.com/s/NK1HUNHAdAYBZ9TXaYUM_Q

4，上海市發(fā)展和改革委員會(huì)等七部門(mén)關(guān)于印發(fā)《上海市實(shí)施國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)工作方案》的通知

時(shí)間：2020.09.22        來(lái)源：上海市人民政府

為貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署，進(jìn)一步提升本市國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉品質(zhì)、競(jìng)爭(zhēng)力和美譽(yù)度，根據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委等七部門(mén)《國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)方案》要求，制定了《上海市實(shí)施國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)工作方案》，現(xiàn)已印發(fā)。

信息來(lái)源：http://sh.gov.cn/nw2/nw2314/nw2319/nw12344/nw49248/u26aw65736.htm

熱點(diǎn)聚焦

1，2020 中國(guó)民營(yíng)企業(yè) 500 強(qiáng)，這些乳企榜上有名！

時(shí)間：2020.09.11        來(lái)源：乳業(yè)資訊網(wǎng)

9月10日，以“弘揚(yáng)企業(yè)家精神，激發(fā)市場(chǎng)主體活力”為主題的“2020中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)峰會(huì)”在北京舉行，該峰會(huì)由全國(guó)工商聯(lián)主辦，市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)務(wù)院扶貧辦、中國(guó)工商銀行協(xié)辦。入選《2020中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)榜單》的乳制品生產(chǎn)企業(yè)有內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司和上海均瑤（集團(tuán)）有限公司。此外，伊利、娃哈哈還分別位列《2020中國(guó)制造業(yè)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)榜單》的第37名和96名，同樣入圍該榜單的還有黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司和石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司。

信息來(lái)源：https://mp.weixin.qq.com/s/3BGifeFRhCCPE0ohHWCTrQ

2，5家乳企入選全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)100強(qiáng)

時(shí)間：2020.09.13        來(lái)源：國(guó)家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心

9月6日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室發(fā)布消息：近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合農(nóng)民日?qǐng)?bào)社、南方農(nóng)村報(bào)社發(fā)布了“2019年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)100強(qiáng)企業(yè)名單”。其中包括 5 家乳制品生產(chǎn)企業(yè)，分別是：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司、光明乳業(yè)股份有限公司、北京三元食品股份有限公司和石家莊君樂(lè)寶乳業(yè)有限公司。

信息來(lái)源：https://mp.weixin.qq.com/s/IJBQ0oL9ai31b1LCWSvCcA

預(yù)警信息

1，泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布允許銷(xiāo)售保質(zhì)期10天及以上的乳及乳制品的清單

時(shí)間：2020.09.03        來(lái)源：食品資訊中心

泰國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局9月3日消息：今日，該部門(mén)下屬機(jī)構(gòu)食品局公布其在8月份制定的允許銷(xiāo)售保質(zhì)期10天及以上的乳及乳制品的清單。共包括2份文件：（1）允許延長(zhǎng)巴氏殺菌乳、巴氏殺菌調(diào)味乳、巴氏殺菌乳制品及巴氏殺菌發(fā)酵乳的消費(fèi)期限的考慮標(biāo)準(zhǔn)。（2）公布允許銷(xiāo)售保質(zhì)期10天及以上的乳及乳制品的公司或工廠(chǎng)及其產(chǎn)品的信息清單（公司或工廠(chǎng)名稱(chēng)、產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)品的食品序列號(hào)以及產(chǎn)品被授權(quán)保質(zhì)期的天數(shù)）。

信息來(lái)源：http://news.foodmate.net/2020/09/570904.html

2，歐盟通報(bào)荷蘭出口高達(dá)奶酪塊不合格

時(shí)間：2020.09.10        來(lái)源：乳業(yè)新聞

據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2020年9月7日，荷蘭通過(guò)RASFF通報(bào)本國(guó)出口高達(dá)奶酪塊不合格。