在2017年5月,原國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司發(fā)出食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作的通知要求。
受食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司委托,中國檢驗(yàn)檢疫學(xué)會組織開展食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的跟蹤評價工作。
近日,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作專題研討會在北京召開,會議對目前食品安全標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作進(jìn)行階段性總結(jié)與回顧,同時梳理本階段重點(diǎn)工作內(nèi)容。
簡要介紹目前標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作的進(jìn)展情況后,會議公布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價分工協(xié)作牽頭單位和協(xié)作組報(bào)名單位,布置協(xié)作組分工范圍、工作內(nèi)容和工作目標(biāo)。
標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作以增強(qiáng)體系的科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性、提高標(biāo)準(zhǔn)的操作性及適用性目的,一方面加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),補(bǔ)充缺失標(biāo)準(zhǔn),另一方面用科學(xué)的手段評估已發(fā)布檢驗(yàn)方法適用性。
工作主旨
工作范圍
自2010年起,共發(fā)布食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)1124項(xiàng)。其中被替代、擬替代、已廢止和待廢止的標(biāo)準(zhǔn)67項(xiàng)。
本次主要針對理化檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)226項(xiàng)、微生物檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)30項(xiàng)進(jìn)行跟蹤評價,目前共設(shè)立10個工作組開展后續(xù)跟蹤評估工作。
華測檢測得益于在食品安全領(lǐng)域一貫專業(yè)的穩(wěn)定表現(xiàn),成為其中4個工作組的成員單位,分別是標(biāo)準(zhǔn)方法性能評價體系工作組、嬰幼兒配方食品及乳品相關(guān)檢測方法工作組、食品相關(guān)產(chǎn)品檢測方法工作組(食品接觸材料)、食品添加劑和化學(xué)污染物檢測方法工作組。
華測檢測依托在食品領(lǐng)域雄厚的技術(shù)能力,在食品安全抽檢、風(fēng)險(xiǎn)評估、企業(yè)認(rèn)證、審核評估、培訓(xùn)等方面為食品監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通企業(yè)提供專業(yè)全面的技術(shù)服務(wù),從第三方機(jī)構(gòu)的角度積極防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),助力提升食品安全質(zhì)量水平。
成為標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作組成員后,華測檢測將繼續(xù)秉承提供全球化的檢測認(rèn)證服務(wù),為品質(zhì)生活傳遞信任的使命,運(yùn)用專業(yè)的技術(shù)力量,積極參與食品安全法規(guī)體系建設(shè)、完善標(biāo)準(zhǔn)管理,著力提升公眾的食品安全信心,促進(jìn)食品行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。
CTI食品接觸材料實(shí)驗(yàn)室檢簡介
通過對與食品或食品添加劑發(fā)生接觸的材料的研究,熟悉主流接觸材料的特性,掌握歐美、亞太等重點(diǎn)地區(qū)關(guān)于食品接觸的法律法規(guī),具備專業(yè)的技術(shù)能力和豐富的檢測經(jīng)驗(yàn),可為食品供應(yīng)鏈企業(yè)提供食品接觸材料方面專業(yè)技術(shù)服務(wù)。服務(wù)產(chǎn)品領(lǐng)域涵蓋食品包裝材料、食品存儲容器、食品加工機(jī)械設(shè)備、餐廚具等。